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佛手瓜栽培技术要点,佛手瓜栽培技术视频
佛手瓜，别名瓦瓜、瘘管、万年瓜等。为葫芦科佛手瓜属多年生攀援草本植物。木瓜营养丰富，热量低，食用价值高。吃生的，冷的，炒的，煮的，煮的，塞的。木瓜耐贮性强，运输方便，是弥补冬春季果蔬淡季的理想绿色健康食品。
佛手瓜的栽培技术
木瓜性温，能耐高温，20以上能正常生长。果实发育期对温度要求稍低，地温低于5时根系死亡。木瓜适合肥沃、保水的土壤。它更耐肥，抗病虫害能力强。
1.菜地立体栽培：可采用保护地栽培。木瓜与黄瓜、芸豆、番茄、辣椒等蔬菜间作套种，利用木瓜与间作蔬菜生长结果的时间差和空间差，以及蔬菜对营养、水、肥、气、温的要求，可以达到高效立体栽培的目的。
2.菜园种植：佛手瓜是一种浅根作物，很适合在菜园肥沃的土壤中生长。“蛰”前后，应与温室黄瓜、西红柿等蔬菜同时种植，管理方法相同。一般每亩种植20株为宜。
佛手瓜的田间管理
1.苗期：在院内小拱棚种植，苗期只浇一点水，长势旺盛时不追肥，白天注意通风采光，晚上注意防冻。大棚、温室种植的佛手瓜苗，在浇水、施肥的同时，应与其间作套种蔬菜。
2.搁置期：佛手瓜侧枝分生能力强。前期要及时去除基部的侧芽。修剪时，心宜从主蔓上约30cm ~ 50cm处采摘，每株应选择2 ~ 3条旺盛的藤蔓。当藤蔓长到150 cm时，再次摘心，每颗留下3根太阳藤。注意架面的调整，根据其主蔓的生长情况，及时去除蔓，使架面均匀分布。
3.开花结果期：佛手瓜从播种到开花结果约需170天，开花后15-20天即可采收嫩瓜。果实40 ~ 50天成熟，每株可接200 ~ 300个果实。采摘时一定要小心轻放，以免碰伤。木瓜可以在收获季节上市，也可以放在内衬塑料薄膜的纸箱或水果篮里。室温10 ~ 25，可保存4 ~ 6个月，风味不变，香脆鲜爽，深受消费者喜爱。
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