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能减肥。
米饭的含水量为60%左右,而粥含水量一般在90%左右,因此粥的热量一般只有米饭的一半。而且粥是半流质食物,煮的久水分又多,更容易消化吸收。从这两点综合来看,晚餐喝粥是能降低热量摄取,帮助减肥的。
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