金线莲(金线莲的功效与作用及食用方法)

2023-12-19 10:12:55 资讯新闻网

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金线莲的养殖方法

目前野生的金线莲资源已日渐濒危,由于生长条件要求严格,生长缓慢,种子不易萌发,加上人们的大量采集和动物的侵食等原因,现在市场上看到的金线莲都是人工种植的。金线莲不仅是珍贵的中药材,还是很好的室内摆放植物,可以摆放于客厅、书房等地方。金线莲怎么种植呢?接下来我为大家介绍金线莲的养殖方法,一起来看看吧!

金线莲的种植方法

1、栽种方法

金线莲栽植宜浅不宜深,栽后很好覆盖干净干燥的苔藓,株行距为5~10cm×5~10cm,种植后要立即浇定根水以确保成活率。较高海拔的山区宜在春季4~5月份种植,可加速生长,当年收获。平地低丘应选择在秋季8~9月份种植,这样可避免夏季高温和病虫害发生传播的高峰期,提高成活率和产量。

2、选用疏松透气的土壤

很好选用腐叶土,含养分高、疏松透气性强,持肥能力也强,其次是腐殖土,稍逊于腐叶土。如果土壤不好,可以在种植时些微加些基肥。

3、保持充足水分

金线莲喜湿润环境,水分对于金线莲的生长至关重要,在干燥、缺水的情况下很难存活,在养殖过程中,应保持盆土湿润,另外还要注意屋子的相对湿度,太干的时候,可以用加湿器加湿或在植物周围喷洒水,平时还应多往叶面上面喷水。金线莲需水但又不宜积水, 所以浇水量的多少要视苗的发育状况及其生长的环境而定。

4、避免阳光直射

金线莲喜潮湿阴凉的环境,若放在阳光下时,应给予一定的遮挡,很好遮住百分之五十以上。可以放置在室内较潮湿的地方,每天放到阳光下一两个小时,但不要直晒。

5、温度保持适中

在高于35度以上时,叶子容易卷曲,这时很好移到室内阴凉地方。当温度低于零度时应给予一定的防冻措施。

6、盆的选择与换盆

相对来说瓷盆较好看,但透气和透水性能较差,不利于植物根部的呼吸,陶盆就较好,不仅便宜,而且透气性好。如果是比较干燥的地区,很好选用组合式盆栽,有利于增加空气湿度。如果植株过小,不宜选用太大的盆,等到植株长大,就需要更换不合适的盆子,以免盆子过小影响植株生长。

注意

环境要求

不要直接放在地上,金线莲种植盆应该架起来,这样有利于增加盆底的透气,利于排水。金线莲种植盆不要靠近其他植物,避免病菌的传染。

施肥

金线莲种植后,施肥种类应以迟效性的有机肥料为主,如用黄豆饼经发酵后的稀释液、猪粪、牛马粪等农家肥,若能配合喷施叶面肥更好,通常在每100kg肥液中加少量的硫酸亚铁,以促进叶色浓绿而富有光泽。生长季节,每隔半个月还可用0.3%的尿素加0.2%的 磷酸二氢钾溶液喷1次,连喷4次。施肥时切忌污染叶片,如不慎污染,应立即喷清水。危害因素及病虫害的发生,大多是由于高温、通风不良以及受到光与栽培地不清洁所致。故应设法克服这些不良的因素并去除杂草 。

采收

金线莲栽植后4~5个月,株高10cm以上,5~6片叶,鲜重1~2g即可采收。收获时连根拔起(也可割茎留根再生),抖去泥土,置于阳光下爆晒或用火烘干即成干品。

金线莲的功效与作用及食用方法

金线莲的功效与作用及食用方法

金线莲的功效与作用及食用方法,金线莲是一种营养价值非常高的药材,在生活中很少会见到金线莲这种药材。但是其实金线莲具有很高的药用价值和食疗效果,以下金线莲的功效与作用及食用方法。

金线莲的功效与作用及食用方法1

金线莲的功效与作用

1、保肝作用

金线兰水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳(CCl4)引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高,金线兰治疗能同时改善肝脏组织学改变,诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。

2、抗炎作用

大鼠腹腔注射金线兰水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。有人对三种不同不源的金线莲(野生、人工栽培、组织培养的金线兰)进行抗炎作用比较,结果三种不同来源的金线莲煎液均显示有一定的抗炎作用。

3、其他作用

三种不同来源的金线莲均能减少小鼠的自发活动;延长小鼠的痛阈时间,降低小鼠醋的功效与作用酸扭体反应的发生率,说明三种不同来源的金线兰均有一定的镇静、镇痛的作用。

4、毒性

野生、人工栽培及组织培养的三种金线兰对小鼠口服的很大耐受量分别为100g(生药)/kg、85g(生药)/kg、42、5g(生药)/kg。

金线莲适宜人群

商务人士

金线莲是工作劳累者保健*天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。

中老年人

金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。

小儿

金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

女性

金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。

青少年

饮用金线莲一段时间,能有效消除青春痘和粉刺。

新生儿

金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。

金线莲的食用方法

清晨早起空腹,将新鲜金线莲洗净,直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。

金线莲+土鸡炖汤:治疗风湿痹痛

金线莲+鲍鱼炖汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。

金线莲+甲鱼炖汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

金线莲+土鸭炖汤:清凉、明目、平肝

金线莲+鸽子炖汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。 金线莲+家兔炖汤:凉血,解毒,利大肠。 金线莲+排骨+枸杞炖汤:滋阴补肾

金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤:清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。 金线莲一般用量为一人鲜全草60克或干全草5克

区别于入药的干金线莲,新鲜金线莲一方面可以保证品质完全正宗,另外一方面,可以保持所有营养元素。而且不同于传统干金线莲煮汤或者入药的使用方法,新鲜金线莲可以直接用来煎水服用,口感清新而且十分营养,有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦

如何鉴别金线莲的真伪

金线莲清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。

金线莲干草主要可以通过以下两种方法来识别:

一、查看金线莲的页面是不是完整,优质的金线莲干草每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离

二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲,银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差别非常大。

优质的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,则是掺杂了银线莲的。(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍,市面上只要100多块钱一斤)

金线莲的营养价值

金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍*,绝非人工可植。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。

营养价值:金线莲全草均可入药,其味平、甘。有清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。

入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。

金线莲鸡汤:治疗风气膝痛、风湿性关节能炎。金线莲炖鲍鱼;清热、平肝金线莲甲鱼汤:用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,。金线莲猪心汤:主治小儿急惊风、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、关节炎。 金线莲蛇汤(加鸭蛋、黄豆);清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。

金线莲排骨汤:金线莲+排骨+枸杞,有营养降肝火。 金线莲鸭汤:清凉,明目,平肝。 金线莲鸽汤:滋肾益气, 金线莲兔汤:凉血,解血,解热毒,利大肠。 金线莲直接冲热水泡喝,能降肝火。

金线莲的功效与作用及食用方法2

金线莲主要具有哪些功效呢?金线莲的食用方法有哪些呢?

1、保肝作用

金线莲能直接作用於肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝细胞膜,并防止肝细胞之病变成坏死。同时能渗透肝细胞膜,增进肝脏的新陈代谢,使受伤的细胞复活,进而再生,而且又可恢复肝细胞内酵素的机能,增进细胞氧化作用,使肝功能各项检验值恢复正常。此外尚有强大的利胆作用。

2、治疗青春痘、黑斑

金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效,能调节体内分泌,抑制分泌过多的油质,促进皮肤细胞的新陈代谢,服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。而且,金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性,能促进皮肤细胞的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽、有弹性、有效的'预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。

3、治疗气管炎、肺结核

金线莲能增加身体的抵抗力,改善体质,提高淋巴细胞的转化率,并可延长抗体存在的时间,增加吞噬细胞功能。而且对气管的痉挛有显著的缓解功能,还可改善肺的功能。对气管内粘膜的分泌有分解的作用,而减少其分泌,以保持呼吸道的畅通,使呼吸困难消除,即民间所谓“开胸解郁”的功效,临床上常用於治疗气管炎、肺结核,效果很好。

4、治疗高血压、脑中风、心脏病

根据成功大学生物系麦教授研究指出,金线莲有非常良好的降血压作用。此外,还可纠正脂质代谢之异常,防止胆固醇过高,促进体内前列现素的合成,防止血小板的凝集,有明显的抗血拴及动脉粥样斑块的形成,经国内数为名中医师,临床用於高血压、胆固醇过高,动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗上,都有惊人的效果。

5、治疗糖尿病

民间服用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已获得肯定。英国*杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实,金线莲确实能降低血糖值。美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度,而且还可提高血液中胰岛素的含量。

6、辅助治疗癌症

根据上海中医学院教授研究,利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告,对胃癌患者施以化学疗法,在给予服用金线莲后良好的效果。日本山田博士於国际癌症管制中报告,对金线莲的研究,发现它有抗菌体,防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效,尤其对肺部细胞之组织,具有强化与抗菌的功效。

7、金线莲的食用方法

金线莲汤

食材:金线莲适量

制法:取适量金线莲煲汤喂食

功效:去除胎毒

8、金线莲纯茶

食材:金线莲、95度以上开水。

制法:金线莲直接加入开水冲泡

功效:能降肝火

8、金线莲选购原则

1、越大颗的越好,大颗的说明种植时间越长,有效成分含有量越多。

2、野生金线莲的根上是带土的。根部很干净的金线莲,很可能是直接从瓶子里面拿出来卖的,大家千万不要购买。

3、1颗小于1、5克的不要买,也是一样的原因,小于1、5克的可能是没有种植过的,或者种植时间不长的。但是也不排除某些金线莲品种,就是那么小棵。

4、背面越红的越好,背面越红,说明多糖、牛磺酸等有效成分越多。

5、金线莲的茎颜色暗红的比较好,如果颜色淡淡的就比较差,在光合作用充足的情况下,植物的颜色会加深,这是一个基本规律。光合作用是金线莲有效成分合成的很好途径,只有在充足的光照和生长时间下,才能合成足够的有机物。

金线莲的功效与作用及食用方法3

金线莲茶如何泡

1、金线莲茶的冲泡办法比较容易,在需要用它泡水喝的时候,可以取10克左右的金线莲茶直接放到清洁玻璃杯中,冲入95度左右的开水浸泡,3~5分钟将来就能泡好,取出里面的汤汁可直接饮用,每次放入的金线莲茶可以反复冲泡三到五次。

2、金线莲茶在冲泡时还可以搭配不一样的茶叶,他与红茶就是一对理想搭档,在用它泡水喝时,取5克左右的金线莲茶,再取三克左右的红茶放在一起,加入90度以上的开水浸泡,浸泡3~5分钟将来,取出茶汤直接饮用,这样能让人体吸收更丰富的营养,而且能让金线莲茶的口味愈加诱人。

金线莲茶的吃法

1、煎水喝

金线莲茶不但可以当保养茶泡水喝,还可以当中药服用,大家在出现血尿的时候,可以取6克金线莲茶和15克白毛根搭配在一起入锅加清水煎煮,煎好将来过滤取出药汤直接口服能尽快止血,会让人类血尿症状,尽快消失。

2、煮粥喝

金线莲茶在平时的生活中也能当保养食材工人类食用,大家把它当保养食材食用时可以用来煮粥喝,再用它煮粥时需要把金线连成,加清水煎煮取出过滤后得到汤汁放到粥锅中,再加入筹备好的粥类食材一起煮制成粥,煮好后取出放食量白糖调味即可食用。

上面为大伙介绍了金线莲茶如何冲泡,也让大伙进一步知道了它的吃法,能在今后生活中按这些正确办法去用金线莲茶泡水喝,这样大家能品尝到它的诱人滋味,也能让金线莲茶的养生效果得到有效发挥。

金线莲的功效、作用及食用方法是什么?

金线莲的功效、作用及食用方法是什么?

金线莲又称金线兰,具有凉血祛风、除湿解毒的功效,对肺热咳嗽、咯血、尿血、小儿惊风、破伤风、水肿、风湿痹痛有治疗作用。

金线莲为兰科开唇兰属植物花叶开唇兰和金线兰的全草,味甘,性凉。现代药理学研究发现,金线莲含3-吡喃葡萄糖基-4-羟基丁酸糖苷及其衍生物、维生素C和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锰、锌等矿物质,具有保肝、抗炎、镇静、镇痛等作用。

金线莲的食用方法为煎汤内服,一般每日用量为9 15克,或遵医嘱服用。此外,金线莲也可外用,即将新鲜的金线莲捣烂敷于患处。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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金线莲的功效与作用及禁忌事项

金线莲为兰科植物花叶,开唇兰和金线兰的全草,那么你知道金线莲的功效与作用有哪些吗?食用金线莲有什么禁忌?以下是我收集整理的关于金线莲的知识,希望对你有帮助。

金线莲的功效和作用

1、金线莲治体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。

2、金线莲治青春痘、黑斑:金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效,能调节体内分泌,抑制分泌过多的油质,促进皮肤细胞的新陈代谢,服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。而且,金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性,能促进皮肤细胞的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽、有弹性、有效的预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。

3、金线莲治血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。

4、金线莲治急慢性肝炎:金线莲能直接作用於肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝细胞膜,并防止肝细胞之病变成坏死。同时能渗透肝细胞膜,增进肝脏的新陈代谢,使受伤的细胞复活,进而再生,而且又可恢复肝细胞内酵素的机能,增进细胞氧化作用,使肝功能各项检验值恢复正常。此外尚有强大的利胆作用。

5、金线莲治糖尿病:金线莲3-9克,水煎服。

6、金线莲治气管炎、肺结核:金线莲能增加身体的抵抗力,改善体质,提高淋巴细胞的转化率,并可延长抗体存在的时间,增加吞噬细胞功能。而且对气管的痉挛有显著的缓解功能,还可改善肺的功能。对气管内粘膜的分泌有分解的作用,而减少其分泌,以保持呼吸道的畅通,使呼吸困难消除,即民间所谓“开胸解郁”的功效,临床上常用於治疗气管炎、肺结核,效果很好。

7、金线莲治高血压、脑中风、心脏病:根据成功大学生物系麦教授研究指出,金线莲有非常良好的降血压作用。此外,还可纠正脂质代谢之异常,防止胆固醇过高,促进体内前列现素的合成,防止血小板的凝集,有明显的抗血拴及动脉粥样斑块的形成,经国内数为名中医师,临床用於高血压、胆固醇过高,动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗上,都有惊人的效果。

8、金线莲治糖尿病:民间服用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已获得肯定。英国*杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实,金线莲确实能降低血糖值。美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度,而且还可提高血液中胰岛素的含量。

9、金线莲治肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。

10、金线莲治癌症:根据上海中医学院教授研究,利用放射线治疗患者延长生命的动物实验 报告 ,对胃癌患者施以化学疗法,在给予服用金线莲后良好的效果。日本山田博士於国际癌症管制中报告,对金线莲的研究,发现它有抗菌体,防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效,尤其对肺部细胞之组织,具有强化与抗菌的功效。

金线莲的用药禁忌

脾胃虚寒、久泻、大便溏泄者禁用金线莲。

金线莲的食用 方法

1.蜜汁金线莲

材料:鲜金线莲、冬蜜

做法:将250-300克新鲜金线莲用淡盐水或淡白醋水浸泡1分钟左右后,用流水洗净,准备冬蜜一碟,将新鲜金线莲整棵蘸蜂蜜同吃。也可将金线莲榨汁,加入蜂蜜服用。

功效:清热润肺,疏肝和胃,尤其适合宿醉后解酒护肝。

2.金线莲汤

材料:金线莲适量

做法:取适量金线莲煲汤喂食

功效:去除胎毒

3.金线莲纯茶

材料:金线莲、95°以上开水。

做法:金线莲直接加入开水冲泡

功效:能降肝火

4.金线莲柠檬汁

材料:新鲜金线莲50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量柠檬汁。

做法:将金线莲加水以果汁机搅碎,过滤后添加糖蜜及一粒量柠檬汁,冰凉饮用

功效:养颜美容。

小贴士:金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。

5.金线莲鸡汤

材料:金线莲干品6克、鸡1只(或鸡蛋2个)、盐

做法:偏寒者加酒炖,偏热者水炖加冰糖,饮汤食鸡或鸡蛋,渣外擦痛处。

功效:可缓解风湿性关节炎。

6.金线莲火锅

材料:土鸡土鸭排骨各种火锅配料

做法:根据家中配菜情况,选择土鸡、土鸭或排骨等先熬制好火锅底汤,备好各种火锅配菜,准备250克左右的新鲜金线莲洗净作为涮菜之一。

功效:清热降火,能缓解食用火锅的燥气,同时也能增加纤维素的摄入,使得火锅餐营养更加均衡。

7.金线莲牛奶汁

材料:新鲜金线莲10g、鲜乳一罐、水350ml、砂糖10g。

做法:将全部材料加入果汁机搅碎混合,过滤当早饮或饭后饮料。

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