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红参是人参的一种，它是把新鲜的人参经过高温蒸煮加工以后得到的保健食材，人们服用它以后能起到不少的保健作用，不过红参在食用时也有一些禁忌，那么红参的功效与作用禁忌有哪些呢？一起来看看吧。
红参的功效与作用
1.调节神经
红参能营养神经元，提高人体中枢神经功能，并能加快人体内DHA合成，它能防止人类出现神经衰弱并能营养脑神经，促进大脑发育提高大脑功能。
2.提高心脏功能
人们多吃红参能形成丰富的皂苷和多糖，这些物质在被人体吸收后能提高心肌收缩功能，并能起到明显强心作用，它对人类的心脏功能减退，心律不齐以及心肌缺血等多种常见疾病，都有一定预防和缓解作用。红参还能净化血液，保护心血管，能防止血压血脂升高，这也是它能保护心脏的重要因素。
3.防癌抗癌
红参中含有的皂苷和多糖等物质都是天然的抗癌成分，能防止人体细胞癌变，也能促进身体内抗体产生，能增强人体自身抗原能力，能从根源上阻止癌症发生，对维持人体健康有很积极的作用。
红参的禁忌
1.食用红参时，需要注意搭配，红参不可以和萝卜、冬瓜、香蕉、藜芦等含量的食物一起食用。
2.身热，大小便不利，气盛，因燥热所引起的口干，咽干、鼻衄等实热症状者，很好也不要食用红参，容易加重病情。
3.在服用红参的时候要注意把握好时间，一定要选择早上或者是中午服用，切不可盲目选择睡前服用，不然可能会因为兴奋而导致自己的睡眠质量受到影响。
上面就是为大家介绍的红参的功效与作用禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
