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糖尿病能吃生姜吗
1、糖尿病能吃生姜吗
糖尿病人是不可以喝姜汁的。生姜性温,易生热,糖尿病人不宜吃。 吃生姜会加剧糖尿病人的阴虚火旺,会更加口渴。虽然生姜有一些提高免疫力和活血化瘀之功效,但是不宜用在糖尿病人身上。
2、糖尿病人饮食注意要点
2.1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
2.2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
2.3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
2.4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜
2.5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
2.6、烹调宜用植物性油脂。
2.7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
2.8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
2.9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
2.10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。
3、姜的作用和功效
3.1、姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症,前人称之为 “呕家圣药”.姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;厚朴其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。
3.2、姜酮醇能够促进脂肪细胞增多,脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分,从而起到降低血糖值的效果。该研究中心的医生关谷敬三说,如果进一步的研究确认姜酮醇对人也能发挥同样功效,这有可能为防治糖尿病开拓新路。
3.3、生姜含一种特殊的物质类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,所以对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有较好作用。而且生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用,可以加速血液流动。
糖尿病要怎么治
1、要根据糖尿病病人的个体情况来定,首先要了解患者的血糖,胰岛功能,有无并发症等情况,才能制定出具体的治疗方案,不要盲目用药,以免延误病情。
糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗,饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,建议要到糖尿病专业医院治疗。
2、可以用中药治疗一下。可以用养阴的药物治疗,比如麦冬,天冬,石斛,西洋参,每天用紫灵芝煮水喝,适当的补充微量元素硒、铬,蛋、花生、麦芽、肝脏、大蒜、蘑菇等等,对于治好糖尿病是有着一定的帮助的。
糖尿病人吃什么主食
1、大麦
为禾本科植物大麦的果实,很适宜做麦芽糖和酿 酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。研究证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
2、荞麦面
荞麦面,是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量很高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用。
3、陈粟米
营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
