哮喘是呼吸系统的常见病,在冬、春发病率比较高。因为哮喘病患者大多体质差、消瘦,同时,哮喘发作时消耗大量能量,因此应该多吃一些高热量、高蛋白饮食,还要注意多吃含维生素和矿物质丰富的食物,以增强抵抗力。
一、三大营养素适当,纠正营养不良,预防哮喘发作。
哮喘患者益补充足够的蛋白质、适量碳水化合物和脂肪。由于呼吸困难,导致缺氧,可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响,缺氧使胃肠蠕动减慢,消化吸收能力减弱,能量合成受到影响,患者活动无力,胃肠道及各种肌肉组织血流量减少,二者均会引起患者食欲不振、进食减少,导致营养不良,因此哮喘患者应补充足够的优质蛋白质,如:瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及其制品,以满足炎症修复和营养补充的需要,但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物,以防过敏,导致哮喘发作。碳水化合物可以补充足够热量,但应适量,过多可加重通气负担。脂肪供给不宜偏高,进食脂肪过多,会影响食欲和胃肠道的消化吸收,对病情不利,油脂选择以多种植物油为宜,如橄榄油、亚麻油、坚果油等。
二、供给丰富的维生素A、B、C及铁、钙,以增强免疫力,预防哮喘发作。
维生素A可稳定上皮组织的细胞膜,对维持呼吸道上皮组织的形态和功能具有重要作用,同时还具有增强机体抗病能力等功能。维生素B、C是参与各种代谢的重要物质,并有增加食欲、促进肺部炎症吸收的作用。钙除了促进生长发育的功能外,还具有抗过敏等功能。另外,机体为了从哮喘缺氧状态中提高对氧的摄取量,以减轻组织缺氧状态,会出现代偿性缺铁,因此铁的补充也必须相应增加。含维生素A、B、C和铁、钙丰富的食物有蔬菜、水果、瘦肉、动物血、肝等。
三、四宜四忌,减少对呼吸道的刺激,预防哮喘发作。
宜多饮水、宜温热、宜清淡、宜少量多餐;忌过冷过热过甜过咸、忌过饱、忌刺激性食物和产气食物(辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶)、忌吸烟、喝酒。
以上推荐给大家的哮喘饮食注意事项,大家可以看一下哦。哮喘病不可以小看,要从日常的饮食注意起来哦。
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